Barista
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 75, Paris, Île-de-France
Le Barista Grab&Go H/F participe à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW ». Il/Elle assure les travaux de facturation et d'encaissement. Il/Elle s'efforce de fidéliser les clients en faisant preuve d'un sens aigu de l'urgence, en connaissant bien le menu, en veillant à l'exactitude des commandes et en offrant une excellente expérience globale. MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Accueillir et conseiller notre clientèle sur nos cafés et produits. - Animer l'espace comptoir Barista. - Préparer nos boissons et produits avec soin. - Connaitre les techniques de vente (vente additionnelle etc.) - Contribuer au développement du chiffre d'affaires. - Fournir un service convivial et efficace. - Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la bonne tenue de la boutique - Ranger la caisse, nettoyer son poste de travail, la zone d'accueil ainsi que les abords du G&G. - Encaisser les additions et faire la ventilation des encaissements sur le logiciel de caisse - Effectuer la clôture de caisse avec le manager et vérifie la concordance[...]
